Absolwent Akademii Ekonomicznej w Poznaniu i Politechniki Łódzkiej. Posiada kilkunastoletnie doświadczenie na stanowiskach kierowniczych w gastronomii. Audytor zewnętrzny systemów zarządzania jakością (ISO serii 9001, HACCP)…
Krzysztof Ilnicki
Absolwent Thames Valley University w Londynie na kierunku Międzynarodowych Sztuk Kulinarnych, pracował jako szef cukierni w Urban Caprice – wiodącej firmie eventowej w Wielkiej Brytanii….
Arkadiusz Kostrzewa
Auditor Zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością, Środowiskiem, BHP, także Bezpieczeństwem Żywności (ISO 9001:2008, ISO 14001, PN-N 18001, OHSAS 18001, ISO 22000). Certyfikat nr I13/UK/WAW/11/1006 wydany przez…